NP 42 004 06
OBJETO
Establecer una buena práctica de distribución de productos alimenticios, que garantice en todo momento su adecuada conservación en todos los eslabones de la cadena hasta el consumidor final, con el fin de excluir cualquier alteración de su calidad durante su almacenamiento, transporte y distribución.
INDICE
1. OBJETO
2. DEFINICIONES
3. ENTREGA/RECEPCIÓN
4. ALMACENAMIENTO
5. DISTRIBUCIÓN