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NP 269

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    OBJETO

    Esta norma tiene por objeto establecer las características generales de los quesos, adiciones autorizadas, manipulaciones prohibidas, en su fabricación y requisitos que deben reunir lso envases y las marcas o etiquetas de estos.

    INDICE

    1. OBJETO
    2. DEFINICIÓN
    3. DENOMINACIONES
    4. ADICIONES AUTORIZADAS
    5. PROHIBICIONES
    6. EMBALAJE Y ACONDICIONAMIENTO
    7. EMPAQUE Y ROTULADO
    8. CORRESPONDENCIA CON OTRAS NORMAS