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NP 266

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    OBJETO

    Esta norma establece el método para determinar el número de esporas de bacterias aerobias, en productos lácteos.

    INDICE

    1. OBJETO
    2. RESUMEN
    3. MEDIO DE CULTIVO
    4. PREPARACIÓN
    5. PREPARACIÓN DE LA MUESTRA
    6. PROCEDIMIENTO
    7. CÁLCULO
    8. TOMA DE MUESTRAS
    9. CORRESPONDENCIA CON OTRAS NORMAS