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NP 257

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    OBJETO

    Esta Norma establece los métodos de determinación de las bacterias coliformes y los métodos de identificación de la especie Escherichia Coli, en leche líquida y en polvo.

    INDICE

    1. OBJETO
    2. MÉTODOS DE ENSAYO
    3. APARATOS NECESARIOS
    4. MÉTODOS DE CULTIVO
    5. DETERMINACIÓN DEL GRUPO COLIFORME
    6. INTERPRETACIÓN Y EXPRESIÓN DE LOS RESULTADOS
    7. IDENTIFICACIÓN DEL GRUPO ESCHERICHIA COLI
    8. CONFIRMACIÓN
    9. INDICACIONES COMPLEMENTARIAS
    10. CORRESPONDENCIA CON OTRAS NORMAS