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NP 25 025 83

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    OBJETO

    Esta Norma establece el método del tiempo de reducción del azul de metileno, que se emplea para verificar en forma indirecta, el contenido de microorganismos presentes y el grado de desarrollo microbiano en leche cruda.

    INDICE

    1. OBJETO
    2. REFERENCIA NORMATIVA
    3. EQUIPOS Y MATERIALES
    4. REACTIVOS
    5. PROCEDIMIENTO
    6. EVALUACIÓN DE LOS RESULTADOS DEL TIEMPO DE REDUCCIÓN DEL AZUL DE METILENO
    7. MUESTREO