NP 238
OBJETO
Esta norma tiene por objeto determinar el método de determinación de cenizas en la leche.
INDICE
1. OBJETO
2. MÉTODO DE ENSAYO
3. APARATOS NECESARIOS
4. REACTIVOS NECESARIOS
5. PROCEDIMIENTO
6. EXPRESIÓN DE LOS RESULTADOS
7. TOMA DE MUESTRAS
8. CORRESPONDENCIA CON OTRAS NORMAS