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NP 20 026 97

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    38.000 ₲

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    OBJETO

    Esta norma establece el método de referencia para la determinación del contenido de grasa total de la carne y sus productos.

    INDICE

    1. OBJETO
    2. DEFINICIONES
    3. FUNDAMENTO
    4. REACTIVOS
    5. APARATOS
    6. MUESTRA
    7. PROCEDIMIENTO
    8. EXPRESIÓN DE LOS RESULTADOS
    9. INFORME DEL ENSAYO